むつみ乳児保育園  むつみ幼保連携型認定こども園
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2025年2月の子どもたちに人気の乳児食レシピ

雪の下キャベツの栄養満点パスタ

 

■材料(子ども一人分):

スパゲティor米麺(茹でたもの):50g
豚ひき肉:20g
キャベツ:20g(ざく切り)
人参:5g(千切り)
しめじ:2g
油:小さじ1
醤油:小さじ半分
みりん:小さじ半分
塩:少々

 

【作り方】

①フライパンに油をひいて、ひき肉、人参、シメジを炒めます。
②①にスパゲティとキャベツを入れて炒めます。
③調味料で味を調えます。

 

 

スペシャルランチ【新年お祝い御膳】

 

一月のスペシャルランチは『新年お祝い御膳』お赤飯、松風焼き、ごまめ、栗きんとん、お煮しめ、お吸い物、いちごでした。子どもたちの健やかな成長を願って、一つ一つ丁寧に願いを込めて作りました。

子どもたちは、雪に負けないくらいまぶしいまなざしで給食を見つめ、毎日たくさん食べています。今では、がぶり食材もぺろりと食べる姿にたくましさも感じてきました。今年も給食の時間が一日で一番楽しい時間にしたいと思います!!

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