
手作りソーセージ
■材料(10個分):
豚ひき肉:300g
塩:ひとつまみピーマン:50g(細かく切る)
醤油:小さじ2
みりん:小さじ2
すりおろし生姜:4g
【作り方】
①材料を全て混ぜ合わせます。
②①を10等分に分けてソーセージの形を作ります。
③フライパンに油をひかずに中火で両面を転がしながら焼きます。
④③に竹串を刺して透明な肉汁か確かめ、できあがりです。
※赤い汁がでてくる場合は、まだ焼けていないので透明になるまで続けます。

スペシャルランチ【青空レストラン】
7月のスペシャルは『青空レストラン』でした。
空の下でみんなで!と計画しましたが猛暑続きで断念しました。
もう少し涼しくなってから計画したいと思います!
きゅうりは毎日のようにガブリしていてどんどん上手になっています。
トウモロコシは初めて見たのか手を付けずにおしまいになってしまう子もいました。
今の時期だからこその旬の野菜をいっぱい経験させてほしいと思います。
水遊びが始まってからは食欲も増して食べる量が増えてきています。
この日もピラフのおかわりが止まらずビックリしました。
社会福祉法人 睦福祉会
むつみ乳児保育園
住所 / 〒013-0064 秋田県横手市赤坂字仁坂105-27
電話番号 / 0182-38-8020
開所時間 / 7時~19時(延長保育時間を含む)
むつみ幼保連携型認定こども園
住所 / 〒013-0064 秋田県横手市赤坂字仁坂105-20
電話番号 / 0182-33-2777
開所時間 / 7時~19時(延長保育時間を含む)
住所 / 〒013-0064 秋田県横手市赤坂字仁坂105-27
電話番号 / 0182-38-8020
開所時間 / 7時~19時(延長保育時間を含む)
むつみ幼保連携型認定こども園
住所 / 〒013-0064 秋田県横手市赤坂字仁坂105-20
電話番号 / 0182-33-2777
開所時間 / 7時~19時(延長保育時間を含む)