むつみ乳児保育園  むつみ幼保連携型認定こども園
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2025年10月の子どもたちに人気の乳児食レシピ

ポテトミート

 

■材料(子ども一人分):

豚ひき肉:20g
じゃがいも:30g 乱切り
玉葱:5g  スライス
冷凍コーン:10g
トマトケチャップ:大さじ1
シュレッドチーズ:20g
きざみにんにく:少々
パセリ粉:少々

 

【作り方】

①じゃがいもは茹でるか蒸すかしておきます。
②ひき肉、にんにく、玉葱、コーンを順に炒めます。
③②にトマトケチャップで味付けをします。
④①をクッキングシートにのせて③を上にのせます。
⑤④にチーズをのせて180℃のオーブンで5分焼きます。
⑥最後にパセリ粉をふりかけてできあがりです。

 

 

スペシャルランチ【かぼちゃがいっぱいスペシャル】

 

【メニュー】

・かぼちゃたっぷりミートグラタン
・かぼちゃスティックパイ
・かぼちゃスープ
・ぶどう:ベニバラード

9月のスペシャルランチは「かぼちゃがいっぱいスペシャル」でした。
子どもたちにはかぼちゃたっぷりミートグラタンが大人気でした。
かぼちゃは、体を温める性質をもっており、お腹を温める効果があります。
夏は、お腹が冷え弱ります。すると食べても腸で吸収することができず栄養を摂取することができません。夏の疲れに、かぼちゃはぴったりの食材です。夏に収穫されたかぼちゃがどんどん甘みを増してきました。ぜひご家庭でも楽しんでみてください。
さて、少しずつ涼しくなってきました。そろそろ青空レストラン開店できるかな?と思っている今日この頃です・・・。

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開所時間 / 7時~19時(延長保育時間を含む)

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