【メニュー】

・ごはん
・白菜豚バラまき
・白菜コールスロー
・白菜ときくらげの春雨スープ
・いちご

　2月のスペシャルランチは『白菜がいっぱいスペシャル』でした。

　今年度は旬の野菜をテーマにスペシャルランチを作りました。野菜がメインとなると、子どもたちはどんな反応をするのだろうと楽しみでした。もしかしたら、大量の残飯もありえるかも・・・と覚悟しながら作りました。

　4月キャベツから始まり２月まで10種類の野菜スペシャルでしたが、私たちの想像を超え、リクエストされるくらいに子どもたちは喜んで食べていました。一緒に食べる先生たちが野菜が大好きで、側でいっぱい食べる姿を見ながら笑顔で食べる姿が印象的でした。来年度も子どもたちがワクワクする給食を作ります！