5月のスペシャルランチは「韓国」でした。チェゴチキン風、チョレギサラダ、ニラチヂミ、豆腐のクリーミーチゲでした。チヂミがもちもちしていたので玄米を炊こうか迷いましたが、玄米好きのむつみの子どもたちはいつもと変わらずいっぱい食べていました。今回は韓国で、韓国と言えば辛い物を想像しますが、辛さを除いて調理すると子どもたちにも食べやすく、特にごま油をなじませて焼いて作った海苔のチョレギサラダは海苔が人気でした。

　5月10日には5がつの特別おやつ：ちまきでした。前日から作る作業を見て楽しみにしている子が多くいました。食べる時にこぶになっているタコ糸を上手にとって、笹の葉を半分むいて手が汚れないように食べる姿がさすがむつみっ子だなと思いました。笹の葉を全部剝いてべとべとになりながら一生懸命食べている子たちが来年どんな風に食べるか今から楽しみです。