夕焼けフジッリミート

■材料（子ども一人分）：

フジッリ(米粉)：25g
豚ひき肉：20g　
玉ねぎ：10g
トマト缶：大さじ2
ケチャップ：小さじ1
塩：一つまみ
油：小さじ半分
にんにく：少々
パセリ粉：少々

【作り方】

①フジッリを茹でます。
②フライパンに油、にんにく、玉ねぎを入れて炒めます。
③②にひき肉、トマト缶を入れて炒めます。ひき肉に火が通ったらケチャップと塩を入れて味を調えます。
④茹でた①のフジッリを湯切りをして③と混ぜ合わせます。
⑤盛り付けたらパセリ粉をかけてできあがりです。

　※フジッリをペンネにしてもマカロニにしても美味しくできます。

スペシャルランチ【世界の料理『フランス』】