むつみ乳児保育園  むつみ幼保連携型認定こども園
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2025年11月の子どもたちに人気の乳児食レシピ

豚肉チャーハン

 

■材料(子ども一人分):

ごはん:80g
豚もも肉:20g細かく切る
ネギ:5g小口切り
人参:5gイチョウ切り
ぶなしめじ:10g
ピーマン:2gみじん切り
キャベツ:10g2㎝角位の大きさ
にんにく:少々みじん切り
塩:少々
ごま油:小さじ半分

 

【作り方】

①フライパンに豚肉を入れて炒めます。
②①に、にんにく・ネギ→人参→しめじ→ピーマン→キャベツ→ごはんの順に炒めます。
③塩で味を調整します。
④最後にごま油を鍋はだから回し入れてできあがりです。

 

 

スペシャルランチ【さつまいもがいっぱい】

 

10月のスペシャルランチは、『さつまいもがいっぱいスペシャル』でした。さつまいもご飯、芋むしちゃん、さつまいもクルトンスープ、でした。むつみの年長児が収穫したさつまいもを10㎏使用しました。乳児では特にさつまいもご飯が人気で、あっという間に完食でした。

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開所時間 / 7時~19時(延長保育時間を含む)

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