ぴょんきちスコーン

材料 （5個分）

　小麦粉：100g
　ベーキングパウダー：小さじ1
　甘酒：70g
　ほうれん草ペースト：小さじ1
　油：20g
　レーズン：10粒

【作り方】

①小麦粉、ベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。
②ボウルにレーズン以外の全ての材料を入れて混ぜ合わせ、生地を作ります。
③1cm程の厚さに生地を伸ばし、カエルの型で抜きます。レーズンを2粒埋め込み、カエルの顔を作ります。
④180℃に予熱しておいたオーブンで15～20分程焼きます。竹串を刺してみて生地がついてこなければ、かわいいぴょんきちスコーンの出来上がりです。　
　☆お子さんと一緒に型抜きをするのも楽しいですね！

簡単に出来るのでぜひご家庭でもお試しください。

動物ふれあいフェスティバル　in　大森山動物園

　今月のお祭り巡りは大森山動物園で行われる『動物ふれあいフェスティバル』です。大森山動物園のイメージキャラクター『オモリン』につづき、ゾウ・キリン・ウマ・ヒヨコがパレードで歩いている様子を描きました。スープには大根で型抜きをしたアヒルが泳いでいます。「ぞうさんだ！きりんさんだ！」と子どもたちは興奮した様子で目を輝かせながらスペシャルランチを楽しんでいました。