むつみ乳児保育園  むつみ幼保連携型認定こども園
社会福祉法人 睦福祉会 むつみ乳児保育園&むつみ幼保連携型認定こども園
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2023年11月の子どもたちに人気のレシピ

ハロウィンスコーン

 

材 料(約3個分)

かぼちゃ:30g(ボイルしてつぶしておく)
薄力粉:50g
強力粉:20g
ベーキングパウダー:1.5g
油:大さじ1
塩:ひとつまみ
チーズ:10g

 

【作り方】

①オーブンを160℃に予熱します。
②チーズ以外の材料を全て混ぜ合わせます。
③生地を三角に切ってクッキングシートの上に並べます。
④オーブンで20分焼きます。焼き上がり竹串を刺して生地が付かなければできあがりです

 

 

スペシャルランチ【年長児が収穫したさつまいもだらけスペシャル】

10月は、年長児が10月11日に収穫したさつまいもをふんだんに使用したスペシャルランチでした。
今年のさつまいもの収穫量は90㎏ありました。
スペシャルランチではドーンと20㎏!を使用しました。
メニューはさつまいも&栗ごはん、さつまいものつくね、さつまいものサラダ、さつまいも汁、おやつはさつまいも入りのハロウィンスコーンでした。
春に植えた苗が、暑い夏を乗りきりこんなに甘いさつまいもが出来ました。
年長児さんに感謝をして大事に給食で使いたいと思います。

社会福祉法人 睦福祉会

むつみ乳児保育園
住所 / 〒013-0064 秋田県横手市赤坂字仁坂105-27
電話番号 / 0182-38-8020
開所時間 / 7時~19時(延長保育時間を含む)

むつみ幼保連携型認定こども園
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開所時間 / 7時~19時(延長保育時間を含む)
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