涼風さっぱり春雨サラダ

【材　料】（子ども一人分）
・きゅうり：20g
・もやし：10g
・人参：5g　　　　　
・生きくらげ：5g
・春雨：3g
・塩：0.3g
・濃い口醤油：0.5g
・酢：0.5g
・ごま油：0.5g

【作り方】
①きゅうり、人参、生きくらげは千切りにします。
②春雨はお好みの硬さに茹でて冷水で冷やし水気をきり、好みの長さに切ります。
③鍋に湯を沸かし沸騰したら①ともやしを1分30秒茹でて冷水につけ水気をきります。
④材料全てと調味料を混ぜ合わせて完成です。
★ 子どもたちは春雨サラダが大好きです！ご家庭でもぜひ作ってみてください 。

だれかいるみたい(７月年少版)

7月のスペシャルランチは、年少児版の絵本「だれかいるみたい」の中の、上のページのりすが隠れている場面を給食で表現しました。右の写真を見て、りすが何匹隠れているかわかりますか？ 子どもたちは隠れている動物を探すのが大好きです。りすを見つけると嬉しそうにして「ここにいるよ！ここにも」と教えてくれました。
※正解＝りすは４ひきだよ！