秋を奏でる炊き込みご飯♪

材　料（子ども約５〜６人分）

玄米：2合(300g)　
蓮根：100g　イチョウ切り　
舞茸：100g 　好みの大きさ
人参：50g　イチョウ切り
ごぼう：30g 　ささがき
糸コン：15g　3～4センチ
鶏もも肉ぶつ切り150g　(2～3㎝の角切り)
濃口醬油：大さじ1
みりん：大さじ1
塩：小さじ1/2

【作り方】

①玄米(白米)をといで炊飯器に入れ、調味料を入れます。
②水または出し汁を合数のメモリに合わせて入れます。
③具を入れ、30分以上浸水させます。
④通常炊飯で炊きます。

★きのこが美味しい季節になりました。
ご飯に混ぜて炊き込むと、加熱によって溶け出た栄養成分も摂取することができます！

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