アップルジンジャー炒め

材　料（子ども約1人分）

豚肉スライス：40ｇ
玉ねぎ：20g　くし切り
りんご：20g すりおろし
生姜：5g すりおろし
にんにく：1gすりおろし　
醤油：小さじ半分
塩：ひとつまみ
油：小さじ1

【作り方】

①りんご、生姜、にんにく、醤油、塩を混ぜておきます。
②フライパンに油を熱して、豚肉、玉ねぎを炒めます。
③豚肉に火が通ったら①の調味料を入れます。水分が無くなったらできあがりです。

スペシャルランチ【クリスマススペシャル】

 

チキンライスタワー・テリーヌ風ミートローフホワイトソースがけ、コーンスープ、おやつにはミニサンタの飾りを付けたクリスマスケーキが登場しました！

 

 

チキンライスタワーが台に乗せられると子どもたちの大歓声が！食べ終わった子どもたちは、給食室の前に来て私たちを呼び、「とってもおいしかった！ありがとう」「ケーキ最高！」と伝えに来てくれました。この日は残食もなく、子どもたちからの嬉しいクリスマスプレゼントでした。